Les plants de concombre peuvent être transplantés dans un jardin assez facilement dès qu’ils ont poussé leurs premières séries de feuilles. Ces jeunes plants sont très délicats et doivent être manipulés avec soin pour que les racines, les tiges et les feuilles ne soient pas endommagées. Pour transplanter ces graines, il faut d’abord s’assurer que la terre du jardin est bien décomposée et bien fertilisée. Une fois que les plantes sont en terre, elles doivent être maintenues au chaud et humides pour la durée de vie de la plante.
Une bonne préparation du sol est importante.
Un sol meuble et bien fertilisé est préférable pour les concombres, il est donc important de décomposer la terre de la plate-bande dans laquelle ils seront plantés avant de tenter de transplanter les plants. Tout type d’engrais peut être utilisé, mais le fumier et le compost végétal sont idéaux. Les racines du concombre sont relativement peu profondes, il n’est donc pas nécessaire d’ameublir le sol à une grande profondeur. Les plants ne se développeront pas dans un sol ferme, car leurs racines sont délicates et peuvent avoir du mal à percer une terre ferme et sèche. Retrouvez des conseils sur le portail votre-jardin.com
Précautions à prendre en plantant les concombres
Une fois le sol préparé, les plants de concombres peuvent être plantés dans le jardin. Les tiges et les feuilles des jeunes plants sont assez délicates et doivent être manipulées avec précaution lors de la plantation. Afin de transférer le concombre dans le jardin, creusez un trou de la même taille et profondeur que le conteneur dans lequel se trouve actuellement le plant. Retournez le plant de concombre, retirez-le soigneusement du pot, puis placez-le dans le trou, en conservant autant de terre que possible autour des racines, même si la plante est liée aux racines.
Une fois que le plant de concombre est en terre, le reste du trou peut être rempli de terre. La terre doit rester à la même hauteur que dans le conteneur du plant. L’enfouissement de la tige du plant de concombre peut provoquer la pourriture de la plante.
Comment favoriser le développement du concombre?
Pour que les jeunes plants de concombre puissent se développer, ils doivent être maintenus humides et au chaud. Ces plantes peuvent être cultivées au printemps lorsqu’il fait encore frais, mais elles bénéficieront d’une couverture végétale comme le paillis qui maintient la terre chaude autour des racines du concombre. En été, les concombres se portent plutôt bien, mais ils doivent être arrosés fréquemment. Lorsqu’ils sont bien entretenus, les plants de concombres commencent à donner des fruits en quelques mois.
Comme la tomate, le concombre est un fruit.
D’un point de vue botanique, un fruit est l’ovaire mature d’une plante à fleurs et est utilisé par la plante pour disperser les graines. Le terme « légume », en revanche, est couramment utilisé pour décrire toute autre partie comestible d’une plante. Les concombres et autres fruits de ce type sont appelés légumes parce qu’ils sont couramment utilisés comme légumes en cuisine. En outre, ils ne sont pas sucrés comme les autres types de fruits.
Il existe plusieurs types de concombres sur le marché.
Deux variétés populaires sont les concombres anglais et les concombres de jardin communs. Les concombres de jardin ont une peau plus épaisse qui est généralement pelée avant d’être consommée. De plus, il est généralement ciré pour éviter que l’humidité du fruit ne soit perdue pendant le transport et le stockage. Le concombre anglais est généralement plus long, a une peau plus fine et plus lisse qui peut être mangée telle quelle et est généralement dite sans pépins. Contrairement au concombre de jardin, les concombres anglais sont vendus emballés dans du plastique plutôt que cirés.
Les concombres peuvent être utilisés de plusieurs façons différentes.
Lorsqu’il est consommé par l’homme, il est généralement consommé frais ou mariné. Lorsqu’il est consommé frais, il peut être utilisé dans les salades et les sandwiches. En fait, un célèbre sandwich au thé – le sandwich au concombre – est fait avec des concombres plutôt qu’avec de la viande. Les concombres peuvent également être utilisés dans la préparation de soupes froides, comme le gaspacho, qui est souvent préparé en réduisant tous les ingrédients en purée et en les réfrigérant.
En plus d’être consommés frais, de nombreux concombres sont réservés au processus de marinage, d’où proviennent les cornichons. Les concombres marinés ont probablement été créés pour conserver le fruit aqueux. Pendant la marinade, le concombre est généralement plongé dans une solution de sel, de vinaigre et d’épices.
One thought on “Comment planter des concombres dans votre jardin”